מצב המלצות לתזונה מתובלת…בצמחי מרפא ותבלינים שעושים את ההבדל …
1)מומלץ לצרוך חומצות שומן חיוניות הנמצאות בזרעי פשתן ,שומשום מלא רצוי שומשום זהוב שמגיע בעיקר מתורכיה ,אגוזים כמו אגוזי פקאן ואגוזי מלך רצוי לקלף לבד ולצרוך מיד לאחר הקילוף כמובן טריים בלי קליה ו או טיגון ,שקדים מקולפים חומים רצוי מתוצרת מקומית שהם טעימים נורא וטריים בדר"כ ,
וכן דגי ים צפוני ,שמן זית טרי בחומציות נמוכה של עד חצי אחוז, ואבוקדו
במקביל מומלץ להימנע מאכילת שומן רווי ושומן טראנס הנמצאים במזונות מטוגנים ,בבשר בקר, מרגרינה ,חמאה, בורקסים קוראסונים ועוד
2)הגברת צריכת ירקות טריים
3)הגברת צריכת דגנים מלאים וקטניות שרובן עם קליפה ממילא
שתי הקבוצות הללו מכילות כמות גדולה של חלבונים, סיבים מסיסים ולא מסיסים ,מינרלים וויטמינים פחמימות מלאות ועוד
אני רוצה להמליץ בעיקר על קינואה.
4)יש להימנע מאוכל ומזונות תעשייתים המכילים צבעי מאכל וכדומה
5)יש להימנע מצריכת אלכוהול וקפאין ובהקשר זה מומלץ להחליף קפה בחליטות שאינן משפיעות על תנובת החלב כמו לואיזה ולימונית
צורך בעידוד והמרצה במקום קפאין וקפה ניתן לספק על ידי הרתחת קינמון ,הל, ג'ינג'ר ושתיה (צמחים אילו ממריצים זרימת דם וחילוף חומרים ,מעוררים ונותנים תחושה מחליפת קפאין במידה מסוימת ויש להם גם יתרון בהשפעתם המטבולית על המרצת ייצור חלב )
6)בזמן שפעת משברי חורף וזיהומים וויראלים ו או בקטריאלים בזמן הנקה ניתן להשתמש בצמחים עדינים שיסיעו לחיטוי ולמערכת החיסון וזאת באמצעות חליטות כשהצמח המומלץ הוא בת קורנית לימונית יחד עם גינגר ולימון וכן פירות סמבוק שורשי אכינצאה ועלי זית
7)מומלץ להגביר צריכת סידן לבנית עצמות התינוקות וכן לשמירה מפני נזק לעצמות היולדת , הכמות המומלצת הינה 1000מג ליום.
רצוי לקבלו מתזונה רגילה ולא כתוסף מכיוון שכך יספג בצורה מאוזנת ,יש לצרוך במקביל מינרלים נוספים כמו ברזל ומגנזיום שנחוצים לאיזון במקביל לסידן
סידן בכמות גדולה יש בסרדינים ,טחינה רצוי משומשום מלא ,שקדים ,יוגורט, ירקות ממשפחת המצליבים כמו כרוב וברוקולי.
המלצה מעניינת טמונה בקליפת ביצה אותה יש לשטוף היטב במים חמים וסבון ולהשרות במיץ לימון סחוט טרי כל הלילה ,המיץ יפרק את הקליפה וימיס אותה וניתן לשתות את התמיסה הזו ולהינות משפע סידן וגם ספיגה מואצת שלו.
ניתן לציין הערה כללית שספיגה של מינרלים כולל סידן וברזל מתייעלת במידה ואנו משלבים את המזונות עתירי המינרלים עם צמחים ו או תבלינים צרים.
לדוגמא מומלץ לצרוך אורז מלא קטניות ומזון עתיר מינרלים עם תבלין הכורכום שהוא מר ומגביר לפיכך ספיגה .
גם ברזל חשוב לצרוך למען היולדת והתינוק.
ברזל בכמות נכבדת ניתן למצוא באגוזים ,זרעים, ירקות ירוקים, פירות יבשים ובעיקר תמרים ותאנים וגם אפרסקים ואגסים , אצות ים.
ספיגת ברזל משתפרת בשלוב עם צריכת וויטמין cוכמו שציינתי קודם בשלוב עם מרירות
רצוי בכל מקרה להגביר צריכת וויטמין c שהינו תבלין מסיס במים ,ולפיכך מתפנה יחסית במהירות מגופינו שאינו יכול לייצר אותו ולכן צריך לצרוך אותו מבחוץ
הפתעה נעימה ניתן למצוא בצריכת פפריקה מתוקה יבשה טחונה שמכילה כמות גדולה של וויטמין c ,וכן בגמבה אדומה ,גויאבה, קיווי, פירות הדר, פקעות של וורדים לאחר שפרחו שניתן לקטוף מהגינה ולהשתמש ועוד
גם אבץ יסייע ליולדת ולוולד ותכונתו כשומר בריאות העור והשיער מנוצלת לטיפול בהם בזמן הנקה
אבץ בכמות גדולה יש בזרעי תבלינים ,קצח בעיקר ,זרעי דלעת , גרעיני חמניות מקולפות ועוד
ידעתם שדלעת מקולפת שבדר"כ מגיעה מסין ו או מאוסטריה ששם האיכות גבוהה מאוד מיוצרת על ידי סוג מסוים של דלעות שבהן הגרעין כבר מקולף?…
הנושא שנתייחס אליו עכשיו קשור לקושי בייצור חלב
פרולקטין הינו ההורמון האחראי לייצור חלב ואוקסטוצין הינו הורמון הגורם לכיווץ צינורות החלב וסחיטתו כלפי מעלה לפיטמה והחוצה.
אילו גורמים עלולים לפגוע בייצור מאוזן של הורמונים אילו?
• הנקה מועטת ולא נכונה
• הנקה עם פיטמות סיליקון שמפחיתה את הגירוי לשד
• שמוש בגלולות למניעת הריון
• בעיה בבלוטת התריס
• ירידה חריפה במשקל
• זרימה איטית של חלב בגלל היצרות בלוטות החלב שנוצרת עקב צריכת חליטות ממשפחת השיפתניים ובעיקר מרווה מנתה נענע וזוטא
מהם הצמחים המעודדים ייצור חלב ותנועתו לפיטמה
הם ניקראים צמחים גלאקטוגוגים והחשוב שבהם הינו שיח אברהם שמשתמשים בפירות שלו 5 עד 10 פירות שאוכלים פעמיים ביום לועסים היטב ושותים מים .
שיח אברהם הינו דוגמא לצמח שמגביר ייצור פרולקטין ומעבר לכך מומלץ מאוד לתמיכה במערכת הגניטלית המשתקמת לאחר הלידה.
ניתן לשלב נטילת פירות שיח אברהם גם בהנקה של בנות מבלי חשש ליציאה מאיזון הורמונלי מכיוון שההורמונים שנמצאים בשיח אברהם הם בעצם פיטואסטרוגנים החלשים פי 200 מהורמונים אנושיים.
צמחים תומכי ייצור חלב נוספים הם וורבנה רפואית שרצוי לשלב עם לואיזה (אגב שניהם וגם שיח אברהם הם ממשפחה בוטנית שנקראת וורבניים ),שומר וקצח.
וורבנה צורכים יחד עם לואיזה כחליטה ואגב היא מאוד מרה ותסייע לספיגת מינרלים
שומר וקצח צורכים כתבלינים
מומלצת גם צריכת תבלינים מחממים כמו הל ,ג'ינג'ר, חולינגאן ,(סוג של ג'ינג'ר) ,צמחים אילו ידועים כממריצים גם תהליכים מטאבוליים בגופנו ויסיעו לייצור מוגבר של חלב
במידה והלידה אופיינה באובדן דם רב ניתן ורצוי לצרוך צמחים מעודדי ייצור וזרימת דם ובעיקר סירפד שזה צמח מומלץ לכל תקופת ההריון והלידה וישמש כצמח מחזק תומך גם לאם וגם ליילוד
לסיכום
תזונה עשירה ובריאה יחד עם המלצות נוספות שציינו בכתבה תסייע בשלב ההנקה ליצירת מצב של התחלה ברגל ימין של החיים החדשים והמופלאים
טיפים נוספים:
• שינה טובה ניתן לייצר לתינוק דרך החלב בזמן ההנקה עם חולטים וורבנה רפואית יחד עם לואיזה ועלי פסיפלורה
טיפול נהדר להגיינת הפה ניתן להשיג באמצעות גרגור של מרתח עלי זית
איך מכינים
מכניסים לסיר חופן עלי זית טריים וכוס מים מרתיחים 15דקות עם מכסה סגור ,מחכים עוד כמה דקות מסננים ואז מגרגרים את הנוזל ואף שוטפים איתו את השיניים עם שפשוף המברשת במשך מספר פעמים ביום.
צוות חוות דרך התבלינים
